食油壶什么材质的好?
最新回答 (3条回答)
一个好的食油壶既可以成为您厨房好帮手也可以为您的家庭带来健康。要说什么样的油壶好，要先说下家用食用油一般会遇到什么问题！
1.食用油忌氧化。
2.食用油忌腐蚀、溶解。
3.食用油忌食用过量，倡导控制油盐摄入量。
针对以上三个问题： 1.防止氧化最重的是油壶的密闭性，因此要加强油壶的密闭性，减少食用油与氧气的接触。
2.防止食用油腐蚀、溶解。一是要选择好的材料，二是要勤清洗，防止旧油与新油混合加速溶解，产生有害物质。材料方面，食用油储油壶目前理想的材质是pc材质，无异味、抗摔碰。清洗方面，最好三月之内清洗一次。
3.世界卫生组织和国家都提倡每人每天摄入盐控制在6克以内、摄入油控制在25克以内。油、盐摄入量过多，除会造成肥胖之外，还可能导致血液中的脂肪酸过多，从而造成血脂增高，高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病。因此要选择合适的控油壶。
希望我的回答能够帮助到你
我觉是的玻璃，，以为在常温下玻璃的化学性质很稳定，不会分解除什么物质到油里面！！安全放心！
或者用铁皮，最好别用塑料的，尤其食用油。如果是工业用，塑料的不错。
油壶的话，玻璃和金属的都可以，陶瓷的我没见过油壶，只见过茶壶（呵呵，也可能是我见识少），油壶尽量不要使用塑料材质的，因为塑料是有机物，而油脂本身也是有机物，有机物之间可能存在相似互溶的现象。如果是装酸性液体，比如醋、碳酸饮料、果汁等等，尽量使用塑料瓶，玻璃和陶瓷都或多或少含有铅，盛装酸性液体时铅可能会析出进入液体造成污染（尽管析出的铅很少很少），金属的话易被酸性液体腐蚀，也可能导致某些金属直接与酸反应生成盐类进入液体造成污染，相比之下塑料在酸性条件下性质更稳定。