隔水炖电炖盅电炖锅要多久水会开?

使用隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时。隔水电炖锅是以水传导热量加热的，所以锅内的温度不会查过100℃，而且受热均匀，阔以很好的保存食物的营养和美味。家里人口多，可以一锅炖一大盅，一个1.8L左右的内胆，分量足够三个人吃了。如果家里成员口味有差异，就换成小盅炖就行，满足一个家庭多人口味。

半个小时，完了，在锅里闷一会，注意，不要胡了，人不能走远，要隔一会搅一搅这要看做几个人的，水多水少不一样。如果两个人的量半小时就可以了。我有一个炖锅    煮粥的时候都是按米和水大概1比3左右的比例放    按着各人喜欢粥的厚    稀可是适当的增减水量

1、不是隔水的炖锅要注意它的沸腾度是多少，该炖锅是否可以控制沸腾度（就是大小火的那种）一般燕窝直接炖不是隔水炖煮水沸腾时计时10分钟后就必须关电焖10分钟后离锅，否则燕窝就会融化成水。
2、在我们燕窝原产地，老一辈的爷爷奶奶炖煮燕窝都是煮到溶化后饮用，其实溶化成液体的燕窝比较快速被身体吸收。
希望我的回答能帮到您