一般可用手背平放在米上测量，水超过手臂不到一厘米煮出的饭是不烂不硬。也可根据实际需要进行适当地调整。喜欢吃软一点的饭时，可以多放一点水；喜欢吃硬一点的饭时，可以少放一点点水。 这都可以以手背作为临界点参照。
把手掌平放在米的表面上，放水放到指关节和掌关节的上面，也就手掌的三分之一。就好了。我是这样煲饭的。
一个人吃的话，用平时吃饭的碗弄半碗米，放在电饭煲里洗干净，洗三遍，（水：超过米1.5cm)然后插上电源，把电饭煲调至煮饭，约30分钟后就可以了，希望能帮到你,以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准
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