最新更新时间：2024-06-08
求问铁壶煮茶炉可以放在电磁炉上烧吗?
3665 次浏览 2024-06-08 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-10 00:53:31 回答
可以的铁是导磁的，电磁加热的工作原理是:在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，这些磁场能够穿进铁里面去，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割交边磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流）。涡流使铁具铁分子进行无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的
2024-06-10 00:53:31 回答
铁壶是可以放在电磁炉上烧的。电磁炉加热原理是交变电流在线盘产生磁场，然后磁力性切割锅具底部产生涡流，达到加热的目的。而铁壶底部是铁材质的，在切割磁力线的时候会产生热量，从而使水烧开。
2024-06-10 00:53:31 回答
不能，电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属。而破坏了铁壶煮茶炉。希望对你有帮助。