求告知烤盘可以放微波炉吗?



				
				
龙发集团
30706 次浏览 2024-06-19 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-21 20:01:06 回答

烤盘是金属的,不可以放进去。
不可放入微波炉的东西:
1、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
2、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,  易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子  将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
3、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,  既损伤炉体又做不熟食物。
4、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
希望我的回答能帮助到您。

2024-06-21 20:01:06 回答

金属的不可以用,陶瓷的可以。烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。
烤箱专用的盘子和碗是不粘型的,烤了食物后容易从盘子或碗中脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高,不能保证普通盘子和碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,都有可能产品裂纹,或者爆炸。
微波炉和烤箱的发热方式是不一样的,不能互相代替。比如,通常用的陶瓷类碗碟等容器上的花纹分釉上彩釉中彩釉下彩,其中只有釉上彩的花纹是浮在容器釉层上面的,这种容器平时常温下使用是无毒卫生的,但高温的时候彩纹的颜料会分解有毒物质到食物内,是不能放在烤箱里用的。釉中彩和釉下彩的颜料都是在釉层下面的,有釉层的保护,所以高温时不会分解有毒物质到事物内,是可以放在烤箱内用的。
所以要选用烤箱专用的盘子和碗。

2024-06-21 20:01:06 回答

微波炉是通过微波加热,烤箱是通过发热管加热,微波炉里的烤盘可以放在烤箱里面用,但是烤箱的烤盘不能放在微波炉里面用,你可以看微波炉使用手册和注意事项。

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