小白问下电磁炉高压锅哪种好?

应该是电磁炉都能用的高压锅好，电磁炉都能用的高压锅，一般都是材质为铁或钢成份，明火高压锅大部分为传统高压锅，是铝材质的，铝炊具有很多问题的。长期过量食用含铝超标的食物，会影响记忆力，老了会得帕金森等类的病。当然也有例外的，就是有201不锈钢高压锅，电磁炉加热不了。

你好，个人觉得还是高压锅好一点。
用高压锅烹饪食物，节约能源效率高，是真正实惠的选择。它将锅中的水烧开，进入保压状态后，只需极少的电来保持压力（在保压过程中，发热盘是不工作的，也就是说，几乎不需用电。
5升锅烧烂一锅牛腩耗电不超过0.5度）每年可为您节省大量的电费和燃气费。在煮食过程中，空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合，破坏营养成份。高压锅全封闭烹饪，从而减少了营养的破坏和流失；再，大家都知道，水沸腾过久亚盐浓度就会增高，快速烧粥、煮汤有益人体健康，喜欢煲老火靓汤的朋友应该更新一下健康烹饪的理念了。
希望我的回答能帮助到您。

最好是砂锅，其次下来电饭煲，比较智能化，接下来电滋炉常压煲，最次电高压锅，它是按最难煲烂的食物的营养流失下限设定时间，所以营养流失最多，且口感不香。