小白问下九阳电饭煲怎么煮粥?



				
				
小眼睛晶
87389 次浏览 2024-05-30 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-01 19:21:53 回答

1、先将米用水浸15分钟,然后洗干净米用油、盐搅拌。  2、将锅里的冷水烧开后将米倒去。  3、加猛火待滚后慢慢熬。  4、待粥熬90分钟放盐及味料后可以食和。  如果有肉就连同米一起放下去。

2024-06-01 19:21:53 回答

你好,上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。煮菜粥时,应该在米粥彻底熟后,放盐、味精、鸡精等调味品,最后再放生的青菜(不要焯水),这样青菜的颜色不会有变化,营养也不会流失。

2024-06-01 19:21:53 回答

通常,做米饭的话,水漫过米高度为你的食指前第一个关节;煮粥的话水漫过米高度为你食指前两个关节,煮的时间通常1个小时就熟了(快煮),当然煮的时间越长,米粒越烂,你可以晚上睡觉前煮,第二天一早吃,都可以的。
希望我的回答可以帮到您,望采纳。

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