求告知电饼铛有什么用?

电饼铛很好用，可以做烧烤，铁板烧，煎鱼。  结构特点：  1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。  2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。

电饼档可以做：烙饼、烤鱼、烤肠、烤肉、烧烤、炒栗子、做披萨、烤虾，锅贴，盒子，煎饼，水煎包，还可以做  烤鱼，烤豆腐,,青菜,菌类等等电饼铛实际技术含量不是很高，关键是在新技术上的革新和创新应用上提升了电饼铛附加值。希望我的回答可以帮助到你。

电饼铛可以灵活的进行行烤、烙、煎等,用电饼铛可以做很多的美味佳肴。烙饼可以做大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食。煎烤可以做煎鱼、煎蛋、烤肉串、锅贴等美食。
电饼铛是由电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!