请问微波炉能当烤箱用吗?



				
				
蛋糕上的草莓1
75834 次浏览 2024-05-30 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-01 12:20:36 回答

微波炉不能当烤箱用。烤箱是从外往里加热时间长了表面容易烤糊,微波炉的微波是从里往外加热,时间长了容易吧东西里的水蒸发干便的牛筋牛筋的。烤箱一半时间在10分钟,微波加热东东一般在3分钟。
希望我的回答能够帮助到您。

2024-06-01 12:20:36 回答

不一定,微波炉烧烤时的功率一般在850W-1050W之间,大多采用石英管或卤素管加热.(烤箱的功率一般在1500W以上).单独的烧烤档只能烤一些较薄的片状食物,如果烤鸡翅鸡腿之类的食物,外层即使烤焦了里面也不能烤熟,所以微波炉的烧烤功能需要用微波辅助加热.这就有了组合烧烤1、2、3,它们之间的区别是石英管加热与微波加热交替的时间间隔不同(烧烤和微波并不是同时工作的),比如选择10分钟组合烧烤3,那么有70%的时间微波在加热30%的时间石英管或卤素管加热,适合烤厚度大一些的食物.简单说就是烧烤、组合烧烤1、2、3,薄的食物用烧烤档,稍厚一点用组合烧烤1,最厚的用组合烧烤.
总之,简单的烧烤用微波炉就可以了,要想烤得效果好,还得专用烤箱!

2024-06-01 12:20:36 回答

不能。
1    微波炉的加热是由内至外,里面沸腾了,外面还没有那么快,烤箱功能是由外而内,而且水分蒸发的很快,      2    微波炉里面煮的时候充满了水蒸气,烤箱里面是干燥的热气;      
3    微波炉加热一片cheese面包只要30秒,出来面包是软的,烤箱烤一片cheese面包需要4分钟,出来面包是干的硬的;

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