塑料外壳的一旦饭锅超温没跳开，就会变形损坏，不锈钢的就没有这种后顾之忧，当然，塑料外壳的也有相对绝缘防漏电的优点，但建议选用不锈钢外壳的耐用。
内胆和面盖都是金属的，因为承受一定压力，至于你说的塑料的，目前我还真没有了解过，如果您见到有了，那就是非常品啦 哈哈 肯定信得过，没有一定科技含量没人干造出来的，如果造出来的话那就肯定是安全的 如果你说的是外壳是那种好，那肯定是塑料的好了，便宜又轻便！
电压力锅的全部塑料都是用的 PP 塑料一般正规厂家的电压力锅面板不会出现开裂现象。一些假冒伪劣的电压力锅使用劣质的塑料，容易出现开裂。
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