煮蛋器怎么蒸蛋羹?

你好希望能帮到你
把鸡蛋磕碎  打到小盒子里  ，添温水和鸡蛋一起搅匀  ，那个小盒子上应该有刻度的  ，添到那个刻度线  ，一定得是温水  ，添凉水蒸就容易出现蜂窝一样的了，  搅拌的时候别搅的太猛  ，搅拌好了可能表面会有泡沫，用小勺子把泡沫撇掉，这样准备工作就OK了。  
放到煮蛋器上蒸，应该十来分钟就好了  ，别离开在旁边看着  蒸的时间长了，老了就不好吃了，时间长了容易起大泡泡，等蒸好了以后再加调味品  ，如果之前就加蛋羹就不软了，蒸好了以后用小刀划上几道，加少量酱油、  或者盐水、  香油就好了  。

方法：蒸蛋羹的话，煮蛋器里面本来就配了一个小碗的，然后你把蛋打到那个小碗里，接下来像平常蒸蛋羹一样，放点调味料，最后加点开水，然后放在煮蛋器那个煮整蛋的架子上面，底锅加水最好加你煮鸡蛋的时候需要煮全熟的时候的那么多水。

1.实际上蛋羹,也就是蛋花打5个鸡蛋加4分之1的水少量的盐少量的淀粉
2.搅匀然后把上面的泡子打掉~蒸熟就可以了火不要太大否则蒸出来的蛋花像海绵一样有蜂窝眼，
3.吃本味也可以~如果想加的其他东西在上面也可以
4.炒点（青椒丁火腿丁小葱头），要加酱油和味精或者是炒点瘦肉末也是可以的。