日系电饭锅是否好用?

高端电饭锅简单调查及如何做出好吃的米饭
春节之后好像还是在这个论坛中看到讨论象印电饭煲，之后就做了这个调查，自己也购买了。
家电论坛宿83大师观点：
1.        IH最重要，比压力重要很多。三菱、虎牌、松下的主流产品都不带压力。
2.        虎牌JKJ-T10土锅比NP-HTH10要高一档，有精煮。
3.        NP-HBH10和NP-HTH10的精煮被阉割了。
4.        港版象印NP-HBQ10比国行NP-HBH10更贵，功能差不多；
5.        港版虎牌JKJ-G10价格和国行JKJ-T10差不多。
6.        要性价比就选象印NP-HBH10。
7.        5.5合  （1合  =  0.18升  =  180克米  =  普通饭量1碗米饭量）  适合2～5人家庭使用
8.        虎牌JKL-T10，松下SR-SAT102，三菱NJ-EXSA10都是顶级的，就是贵。
9.        东芝的国际版RC-DT18W  性价比高
10.        象印NP-ST10**代购价格为5100元，加运费和变压器，有人6k3购得。是手工的铸造铁锅。
11.        日系电饭煲主要煮饭好，熬粥效果不如煮饭好。3-4人吃饭5.5合够了，但大家都喝粥就不够大了。一般来说在本土网上买最便宜，机场免税店较贵，100V的性价比高。
12.        100V：2千以下  虎牌JKP-G100;日立RZ-SV100；2千以上  松下SR-SX101;虎牌JKN-V100；3千以上  象印NP-SC10;三菱NJ-XW103.
13.        220V：东芝RC-DT10W;松下SR-JHC10.

一、加热方式  
日本电饭煲的加热方式主要分为四种：  传统的底盘加热、IH电磁加热、IH电磁压力加热、瓦斯加热四种。  
国内大多是第一种传统底盘加热。IH电磁加热的市场热度也在逐渐升温。  
这两种加热方式有什么不同呢，简单来说传统底盘加热的原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材，这种加热方式生产成本低，控制难度小，  但加热不均匀，不能进行精确温控也是这种加热方式很明显的弊端。  
IH电磁加热技术发明后，解决了加热盘的这一弊端，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速。而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈，  实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热。IH加热还能  对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，使得口感和营养成分得到很大的提高。

日系电饭锅好用，因为日本热衷高端电饭煲的解释基本统一，由于日本以饭团、寿司等作为主食，对米饭烹饪要求非常高，所以日本电饭煲技术一直走在最前沿，如电磁感应（IH）加热方式，真空压力煮饭，“纯碳锅“等日系技术一直推动着电饭煲行业前进。