最新更新时间：2024-05-22
糙米饭用电饭锅怎么做知道的告诉下?
18048 次浏览 2024-05-22 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-24 21:22:32 回答
您好呢，我个人觉得首先，要把米泡上几个小时，那样，煮的比较快。煮时添适量的水，一般是盖过米，在添些水即可。在往里面加少许植物油，防止逾出来，蒸出来的米也比较香。
希望您能够采纳
2024-05-24 21:22:32 回答
可以。不过全用糙米口感会差些，有些人不习惯，你可以加三分之一的大米。如果是电压力锅就和白米的做法一样，如果是普通的电饭煲就事先将糙米泡一下，一两个小时就行。
2024-05-24 21:22:32 回答
把米洗好（洗2遍）加水因为锅的温度不好掌握，所以加水很重要，一般的米1：1.5 要是旱米就1：2因为很吸水的，先用大火把温度提上来，然后用小火，过几分钟把锅转个方向，防止火烧的不均匀，20分钟后这就可以了
第二种：蒸，把米洗好放入容器，容器要求是铁类，加水按以上的比例减少1：1 1：1.5就行，因为在蒸的过程中会有水所以不能太多，水开后30分钟
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