电磁炉使用什么锅最好知道的大神说下?



				
				
Tania慧慧
27772 次浏览 2024-06-07 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-09 04:05:11 回答

你好!很高兴为你解答,关键要锅底特别厚,如果薄的话,锅底会受热不均匀,变形,炒东西还容易糊。我用的赠品锅中有一款很不错,就是底子厚。我接触过好多电磁炉,因为单位做饭,和单身时偶尔做饭都是用电磁炉。不管什么品牌的锅,一定要底子厚。

2024-06-09 04:05:11 回答

烧电磁炉不能用铝锅,铁锅或者不锈钢的都可以,一般铸铁锅最好,一定要厚点,不然一烧变形了,有带涂层电磁炉专用不锈的,用铁锅做菜对人的身体有益处的  可以补铁建议您再买个新锅,保养一下那个生锈的过,也可以用猪油擦一下  还可以用的。
希望我的回答对您有所帮助!

2024-06-09 04:05:11 回答

一般而言,电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品,而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种,用于电磁炉的理想锅类其材质通常需为铁制品或是钢制品,原因是这类材质在受到高温加热时,其加热负载和感应涡流能够更相匹配。

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