请教下装修房子要签合同吗?

协议是要签的。
你如果是请的正规的装修公司,你与工人没有雇佣关系.因为协议是你和公司签的,而工人是公司的人,是按你与公司协议,由公司派来工作的,他们的劳动合同在所在公司,与你无关,出了事情,只要你尽了义务,没你什么责任.  
如果不是正规公司,是你从马路边上找的人或朋友介绍的人,总之,这些人没有一个单位归属,那么你就和这些人构成劳动雇佣关系.你无论在合同中如何写免责,一旦出事,按法律你是无法免责的.  
装修合同目前有规范样本,一般公司都有,你可以根据自己的要求对此范本进行增删.

据了解：装修房子肯定是要签合同的，装修合同中的发包方的装修房应属合法居住用房，亦即产权房或租赁房;合同承包方应是经工商行政管理部门核准登记的，并经建设主管部门审定具有装饰施工资质的企业法人。居室装修的施工内容及要求是家居装修合同的主要内容之一，若该方面的条款过于笼统，就往往容易引发施工纠纷。因此，施工内容应当具体、明确，按照居室装修部位分别写清装修内容、使用的材料、具体施工要求及承包方式。以上希望对你有帮助。

你好，要签协议的，关键看你与装修方签什么协议，即承揽合同或雇用合同，二者区别主要在于：其一，目的不同。雇用合同是以直接提供劳务为目的；承揽合同则是以完成工作成果为目的，提供劳务是完成工作成果的手段，承揽人提供的是工作成果并非单纯的劳务。其二，风险不同。承揽合同履行中的风险由完成工作成果的承揽人承担；雇用中风险是由雇主承担，雇主对雇工选任不当、疏于监督管理等要担责，对雇工在从事雇佣活动中遭受人身损害的要承担赔偿责任。然承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任，定作人只对定作、指示或者选任有过失的，承担相应的赔偿责任。其三，人身依附关系不同。承揽人在完成工作中具有独立性，与定作人不存在监督管理关系；雇主与雇工之间则具有特定的人身关系，雇工受雇主支配，须听从雇主的安排、指挥并在其监督下为雇主提供劳务。实践中的雇佣关系与承揽关系比较复杂，要看合同有无约定，从事的工作性质，该工作是否需要特殊的工具与设备，是长期还是临时，人身依附性如何等等，综合多种因素确定。
希望我的回答能帮到你。