家里做的是开放式装修,厨房客厅连成一体,但这样的话厨房里的水、油烟会对地板造成伤害吗?



				
				
幸福的小萝卜
88556 次浏览 2024-06-05 提问
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最新回答 (5条回答)

2024-06-07 03:00:28 回答

我自己家的厨房选择了开放式,因为我喜欢烹饪,这是件很有趣的事情,烹饪的过程可以跟家人、朋友分享,我觉得分享相当幸福。另外厨房是家的中心,无论大、小孩都爱好吃的东西,大家一起制作喜欢的食物能促进感情。这是我选择开放式厨房的主要原因。  
在装修之前考虑过油烟、烹饪中产生的有害物质对人及家具的影响。但是  @李淼  提到的“炖煮蒸汽”以及“二氧化碳”问题我没想过。刚才搜了一下,天然气的主要成分是甲烷,燃烧后生成水和二氧化碳,二氧化碳对人体健康有伤害,蒸汽及热气对木质家具也“不好”。  
对于这些开放式厨房的缺点,我是这么解决的:  
1、我厨房用的是侧吸式的烟机,据说侧吸的面板拥有一定的导烟作用,油烟在上升过程中遇到导烟板后会加快上升的速度集中进入风口,从肉眼观察确实如此。但后来了解到,侧吸式的烟机适用于较小的厨房,故不适合开放式厨房使用。但事实证明,这款侧吸式的烟机在使用两年期间效果一直没有令人失望。建议开放式厨房购买顶罩大、功率强的烟机。  
2、**上有卖一种导烟机,功能类似风帘,安装后成  U  型围绕炉灶,烹炒时开启设备机,能有效帮助油烟及有害物质通过风帘吹向油烟机,减少烹炒时外泄的油烟及气体。  
3、选择材质较好、温度均衡的锅具,能减少烹饪时产生的油烟,但也有人认为会影响爆炒的锅气,也就是没这么好吃。这类锅具号称能锁住蔬菜本身的营养,仁者见仁啦。  
4、清洁方面我有点心得。超市购买“食用碱”清洁厨房油垢,将食用碱撒于台面或湿抹布,擦过的地方油垢很轻易就去除,这种方法有效而且不污染,我的厨房到现在都不油腻,都是定期用食用碱擦洗维持的。切忌药用的碳酸氢钠效果不好,不要跟食用碱混淆。  
5、在厨房安装两个相对大功率的抽风机,分别安装在蒸汽、热气散发之上。  
另外,我生活在广东深圳,深圳夏天常持续七八个月,平均气温在  30  度以上。我周一至五通常只有晚上用厨房,且以蔬菜、小炒为主,每顿耗时在半小时内,周末通常只有一天在家大做,我常做的菜式包括爆炒、炖煮、烘培、面点,两年至今,家具电器未出现大量重油烟及发黄变旧现象,由于厨房清洁得当,也仍光滑如新,所以我认为开放式厨房对于我而言利大于弊,爽!再让我选择,我还是选择开放式厨房。

2024-06-07 03:00:28 回答

2024-06-07 03:00:28 回答

你好,对于你说的这种情况是存在的所以,建议你在厨房安装抽烟机以及干燥清洗的装备,保持厨房的整洁,那样效果应该会好些的,希望能帮到你,谢谢

2024-06-07 03:00:28 回答

水和油烟不会对地板造成伤害的,因为一般的地板都耐水和油烟的,希望可以帮到您

2024-06-07 03:00:28 回答

你好,对于你说的这种情况是存在的所以,建议你在厨房安装抽烟机以及干燥清洗的装备,保持厨房的整洁,那样效果应该会好些的,希望能帮到你,谢谢

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