谁能介绍下苦荞麦种植技术?

苦荞麦繁殖方法
各地的地形、土质、种植制度差异很大，故播种方法也各不相同。主要有条播、点播和撒播，科学种植苦荞麦应倡导条播。撒播因撒籽不匀，出苗不整齐，通风透光不良，而产量不高；点播太费工；条播播种质量高，有利于全面协调发育。从而得以苦荞麦产量的提高。
条播
主要是畜力牵引的犁播。根据地力和品种的分枝习性分窄行条播和宽行条播。条播以167～200cm开厢，播幅13～17cm，条播的优点是深浅一致，落子均匀，出苗整齐，在春旱严重、墒情较差时深墒播种、适时播种、保证全苗。条播还便于中耕除草和追肥，条播以南北垄为好。
点播
采取打塘人工点播，这种方式除人工点播不易控制种子量外，每亩的穴数也不易掌握，营养面积利用不均匀，还比较费工，以167～200cm开厢，行距27～30cm，窝距17～20cm，每窝下种8～10粒种子，待出苗后留苗5～7株。
开厢匀播
厢宽150～200cm，厢沟深20cm，宽33cm，每亩播饱满种子3～4kg。
撒播
在一些地区小麦收获后，先耕地随后撒种子，由于撒播无株行距之分，密度难以控制，田间群体结构不合理，密处成一堆，稀处不见苗。田间管理困难，一般产量较低。
栽培技术
选种
选用良种是投资少、收效快、提高产量的首选措施，苦荞品种各有不同的适应性，因此要因地制宜。在二半山区选用抗逆性强，丰产性能好的品种，能获得较高的产量。在高二半山区选用耐寒耐瘠的品种，能获得较稳定的产量。在低二半山区，选用早中熟高产品种。
选茬整地
（1）选茬。轮作制度是农作制度的重要组成部分。轮作，也称换茬，是指同一地块于一定年限内按一定顺序轮换种植不同作物，以调节土壤肥力，防除病虫草害，实现作物高产稳产，“倒茬如上粪”说明了轮作的意义，连作导致作物产量和品质下降，更不利于土地的合理利用。苦荞麦对茬口选择不严格，无论在什么茬口上都可以生长，但忌连作。为了获得苦荞麦高产，在轮作作物中最好选择好茬口，比较好的茬口是豆类、马铃薯，这些都是养地作物；其次是玉米、小麦、菜地茬口，这些都是用地作物。
（2）整地。苦荞麦对土壤的适应性比较强，只要气候适宜，任何土壤，包括不适合于其它禾谷类作物生长的瘠薄地、新垦地均可种植，但有机质丰富、结构良好、养分充足、保水力强、通气性好的土壤能生产出优质高产的苦荞麦。
苦荞麦根系发育要求土壤有良好的结构，一定的空隙度和空气的贮存及微生物的繁殖。重粘土或粘土，结构紧密，通气性差，排水不良，遇雨或灌溉时土壤微粒急剧膨胀，水分不能下渗；气体水分蒸发，土壤又迅速干涸，易板结形成坚硬的表层，也不利于苦荞麦生长发育；沙质土壤结构松散，保水能力差，养分含量低，也不利于苦荞麦生长发育，壤土有较强的保水保肥能力，排水良好，含磷、钾较高，增产潜力较大。苦荞麦对酸性土壤有较强的忍耐力，碱性较强的土壤，苦荞麦生长受到抑制，经改良后方可种植。
（3）深耕。深耕是苦荞麦丰产栽培的一条重要经验和措施。加厚熟土层，提高土壤肥力，既有利于改善土壤中的水、肥、气、热状况，提高蓄水保墒和防止土壤水分蒸发，又有利于苦荞麦发芽、出苗和生长发育，同时可减轻病虫草对苦荞麦的危害。深耕改土效果明显，但深度要适宜，各地研究结果表明，苦荞麦地深耕一般以20～25cm为宜。深耕又分春深耕、伏深耕和秋冬深耕，以伏深耕效果最好。伏深耕晒垡时间长，接纳雨水多，有利于土壤有机质的分解积累和地力的恢复。苦荞麦伏耕地较少。一般以春、早秋(收获马铃薯时)深耕为主，在进行春、早秋深耕时，力争早耕。深耕时间越早，接纳雨水就越多，土壤含水量就相应越高，而且熟化时间长，土壤养分的含量相应也高。
施肥
苦荞麦是一种需肥较多的作物，要获得高产，必须供给充足的肥料，根据研究，每生产100kg荞籽粒，需要从土壤中吸收纯氮4.01～4.06kg，磷1.66～2.22kg，钾5.21～8.18kg。吸收比例为1∶0.41～0.45:1.3～2.02，氮、磷、钾的比例和数量与土壤质地、栽培条件、气候特点有关，但对于干旱瘠薄地和高寒山地，增施肥料，特别增施氮磷肥是苦荞麦丰产的基础。
施肥应以“基肥为主，种肥为辅，追肥为补”，“有机为主，无机肥为辅”，施用量应根据地力基础、产量指标、肥料质量、种植气候特点科学掌握。
合理密植
构成苦荞麦产量的因素主要是每亩株数、每株粒数和千粒重，三者都和密度有关。合理密植就是充分有效地利用光、水、气、热和养分，协调群体与个体之间的矛盾，在群体最大限度发展的前提下，保证个体健壮地生长发育，使单位面积上的株粒数和粒重得到最大限度的提高而获得高产。由此可见，密度对株粒数和粒重影响较大，通过合理密植等栽培措施，协调各产量因素之间的关系，对提高产量有显著效果。

种植苦荞，对其适宜生长的环境要求是：
1、种植地域应选在平均海拔1000米以上的山地、丘陵地区，通风透光好；
2、选择种植的地块，以保水性强，透气性好的中壤土为好。
农户种植苦荞，种植管理方法较为简单，在管理中农户若想获得稳产、高产，应着重做好以下几方面的工作：
1）要谨慎选种，由于苦荞  的品种较多，因此农户要注意选好适宜的品种。
2）播种时间，应选在每年六月中下旬进行，种植前，农户要进行整地施基肥，基肥的施入量，可按每亩施农家肥1000公斤，磷肥、尿素共100斤来计算，种植密度以每亩留苗6万株—8万株为好；
3）苦荞播种后，8至10天可出苗，当小苗长到1尺高，到开花前期这段时间，是苦荞生长的关键时期，这一时期，要做好两次中耕、松土与除草，时间间隔以20天左右为宜，这项措施可明显改善植株的营养分布，促进植株的生长，增加苦荞的产量。此外，在这一时期，农户还应重点做好病虫害防治工作，以减少经济损失，农户防止病虫害的具体方法是：采用锌硫磷乳油、按1200倍液配制成药液，并以雾喷方式，分别在苦荞开花前和结籽前各喷施一次。据专家介绍，由于苦荞含有特殊的营养素——黄酮，具有明显的降血糖，降血脂，降血压和治疗便秘的独特作用。
希望我的回答可以帮助你哦。

一、选种  主要选用分枝多，结籽集中、结籽早、结实率高、抗寒力强、产量高的苦荞种。　　
    二、整地  精细整地有利于出苗。　　
    三、种子处理  播种前2—7天进行晒种，杀灭细菌，之后选种，去小、去杂、去秕，为了提高种子的发芽率，用　40℃　温水浸种10分钟。　　
    四、适时播种　　
    春荞适宜播期在3月15～25日，秋荞最佳播期，从处暑后开始播种，至迟播到8月底，9月初齐苗，能吃到白露水为佳。　　
    五、播种量及方法　　
    每亩播种量为　4公斤　左右，播种方法有撒播和阔幅条播，也可穴点播。以条播为好，施肥管理较方便，播后盖上焦泥灰，覆土不宜过厚，宜浅覆盖。　　
    六、施肥    播种时要求亩用农家土肥　1000kg　和磷肥　30kg　作底肥。　　
    七、中期管理    在苦荞生长过程中要及时中耕除草和病虫草鼠害防治。　　
    八、适时收获  因荞麦开花期较长，籽粒成熟不一致。在同一植株上，茎下部种子完全成熟而顶部仍在继续开花，成熟的种子易脱落损失，当荞麦全株籽粒有出现黑褐色或黄褐色时，就可选晴天露水干时适时收获，避免落粒和鼠兽危害，收割时应轻割轻放，适时晒干脱粒，减少落粒损失。
希望我的回答能够对你有所帮助