餐厅简易吧台一般是什么尺寸?



				
				
肖小月半仔
13920 次浏览 2024-06-05 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-07 17:12:12 回答

吧台的操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间宽度至少要有25cm,才能置放物品。吧台应有多少长度方便使用,一般来说按自己的需要度量即可..

2024-06-07 17:12:12 回答

长一米,宽1.2米,高一米,视觉显著
即客人在刚进人时便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在,因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。所以,一般来说,吧台应在显著的位置,如距进门处、正对门处等。
方便服务
即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务,同时也便于服务人员的服务活动。
合理布置
尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时还要满足目标客人对环境的特殊要求,在入口的右侧,较吸引人的设置是将吧台放在距门口几步的地方,而在左侧的空间设置半封闭式的火车座,同时应注意,吧台设置处要留有一不定期的空间以利于服务,这一点往往被一些酒吧所忽视,以至于使服务人员与客人争占空间,并存在着服务时由于拥挤将酒水洒落的危险。

2024-06-07 17:12:12 回答

长1.8  宽1.2  高70厘米  ,用板栗树的板子最好味道香,花纹特好看。
吧台尺寸要看你家厨房面积、形状,如果面积比较小的话可以自己弄一个.05m*1.2m的小吧台,我家是样弄的,一般三个朋友都可以坐着了。

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