铝合金锅有害吗哪位比较清楚?

铝合金锅是有害的，铝合金是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素。炒菜最好是能用铁质锅你好，炒菜用铁锅最好，虽然是合成的铝锅，在加热时也会有铝质品析出，食用过多对身体不好。

铝不是人体的必需元素，人体缺乏铝时，不会给人体带来什么损害，反之，铝盐能致人体中毒。铝盐一旦进入人体，首先沉积在大脑内，可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失，这是早老性痴呆症特有的症状。建议有条件的家庭不使用铝制炊具，除使用铁锅、砂锅外，一律使用不锈钢制炊具。因为不锈钢制品金属性能稳定，而且对人体无害。

使用铝合金炒锅对人体是有害的，虽然是合成的铝锅，在加热时也会有铝质品析出，食用过多对身体不好。
铝盐能致人体中毒。铝盐一旦进入人体，首先沉积在大脑内，可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失。
铝能直接损害成骨细胞的活性，从而抑制骨的基质合成。
消化系统对铝的吸收，导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。
铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用，还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。
防止铝的危害主要有三条途径：
尽量不用铝制品作炊具；
少吃含铝盐添加剂较多的食物（如油条）；
不要使用铝盐作净水剂。