菊花茶的泡法是什么?



				
				
寒江之月
31042 次浏览 2024-05-22 提问
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最新回答 (6条回答)

2024-05-24 05:16:30 回答

菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。    
 清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。    
 饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。    
 菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。    
 1、菊花山楂茶  :取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。    
 2、三花茶  :菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。    
 3、菊花蜜饮  :菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。    
 4、  取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。    
 5、  取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起    
 的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。    
 6、  甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。    也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。    
 7、  每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。    
 8、  取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。  每日2剂,代茶饮用,冲至无味。  清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。    
 9、八宝菊花茶  :金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。    
 现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。  健康的人平常也可当开水饮用。    
 在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。

2024-05-24 05:16:30 回答

你好;用来泡茶的有两种:1、杭白菊,味淡,泡好后,花会胀成很大一朵,茶成淡黄色,加点蜂蜜,          冷冻后,口感不错,夏天代水来饮用,口味、身体都能照顾,是不错的饮          品。                  2、胎菊,是还没开花的小花蕾,味甘苦,泡好后,口感不是很好,茶成黄          色,如果有热气,可以泡胎菊,效果奇佳;谢谢

2024-05-24 05:16:30 回答

用来泡茶的有两种:1、杭白菊,味淡,泡好后,花会胀成很大一朵,茶成淡黄色,加点蜂蜜,冷冻后,口感不错,夏天代水来饮用,口味、身体都能照顾,是不错的饮品。2、胎菊,是还没开花的小花蕾,味甘苦,泡好后,口感不是很好,茶成黄色,如果有热气,可以泡胎菊,效果奇佳。

2024-05-24 05:16:30 回答

常用的冲泡方法有四种,得到的茶为浓淡不同,大家可以自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
   (a)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,才将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过制法时间比较长及繁复。
   (b)  将花草茶放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展。实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。
   (c)在茶壶内先放入拌壶热水,再将花草茶放入,之后才在注满热水,此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,是欧一茶色会淡一些。
   (d))在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态比较原整,另外浸泡的时间亦可较长,氮花草舒展缓慢,茶香会更清淡。

2024-05-24 05:16:30 回答

菊花为菊科多年生草本植物,我国十大名花之一,也是我国传统的常用中药材之一.山楂菊花茶,原料:金银花、菊花各10克,山楂片12~24克。菊花茶制法:将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。用法:代茶饮用。 功效:解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。菊花山楂茶;取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。三花茶;菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

2024-05-24 05:16:30 回答

(1)注意菊花用量:一般保健饮用取几朵花即可冲泡一杯,每杯可冲泡6次以上;以预防及辅助治疗三高,每天以3-6克为宜,同时最好和罗布麻茶搭配饮用效果更佳。
  (2)冲洗沙尘:无论用茶壶还是用茶杯冲泡昆仑雪菊,两种方式都需要第一次用少许开水冲洗后倒掉洗尘,从第二泡开始饮用,因为雪菊系纯天然环境中采摘风干,难免有少量沙尘。
  (3)掌握冲泡时间:昆仑雪菊出色很快,用开水冲泡,一般几秒钟后即可倒出饮用,无需像其他菊花或者茶叶那样等待几分钟的时间,浸泡时间过长汤色过浓发黑,影响口感,后面续泡时时间可稍微延长,但通常也仅需十几秒到几十秒钟的时间。如果用茶杯冲泡,为了降低这种影响,可适当减少雪菊的用量(每杯不超过1克,或者15朵以内,通常5-6朵即可),同时当杯中尚余三分之一茶水时即可续水。
  (4)防染色:冲泡好的雪菊颜色浓郁,如不慎洒到白色桌布、毛巾或者衬衣上特别容易着色,很难清洗干净,几乎是“永不褪色”,所以一定要尽量小心,避免造成不必要的麻烦。尤其是足量雪菊时(杯1克以上,壶3克以上),一杯如红酒一般绛红的雪菊茶汤,足以为一件以上的衬衣完整染色。

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