最新更新时间：2024-06-13
哪位了解紫砂绿茶泡起来好喝吗?
76419 次浏览 2024-06-13 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-15 20:42:36 回答
一般情况下，建议用透明玻璃杯或玻璃壶泡绿茶，也可以用低矮的盖碗冲泡，冲泡期间还要不时敞开壶盖（碗盖）。不是说紫砂壶不能冲泡绿茶，而是说使用紫砂壶冲泡绿茶（尤其是好绿茶）没有优势，得不偿失。
2024-06-15 20:42:36 回答
可以，但是效果不好。
1.紫砂砂质传热缓慢，保温性好，不易因温度突变而胀裂，紫砂茶壶散热缓慢，倘若去冲泡绿茶这类不发酵茶叶，就会将细嫩的绿茶闷黄，破坏绿茶中的维生素，降低了绿茶特有的鲜爽度。
2.从绿茶特性分析。绿茶观赏性强，讲究形、色、香三美。在冲泡绿茶的过程中，品饮者注重看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略绿茶的天然风姿。倘若用紫砂茶壶冲泡是观赏不到的。
2024-06-15 20:42:36 回答
不建议使用紫砂壶泡绿茶。因为大多数绿茶都比较细嫩，经不起高温的浸泡，所以冲泡绿茶的水温在80-85℃比较好。而紫砂壶保温性能很好，如果用紫砂壶泡绿茶，容易汤坏叶面，绿茶的清香也可能会消失殆尽。
希望我的回答可以帮到您，望采纳。
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