食品包装锡纸与塑料的区别都有哪些?

食品是一个统称，是很庞大的种类，包装也是统称，也很庞大的种类。包子和糕点类我个人以为采用能达到国家食品卫生标准的塑料复合薄膜包装更为恰当和经济，你说的锡纸我估计是塑料软包装业界常用的一种薄膜材料，称为镀铝膜，镀铝膜根据不同的基材一般分为VMCPP和VMPET两种，其中VMCPP使用的更为广泛和常见一些。当然也不排除是铝箔金属材料，但是成本较高，一般在包子、糕点类食品包装中不常见，主要使用的是点心店的小量使用，主要是易成型，质感较好而已。

塑料包装的历史不长,但具有加工简便、美观、价廉等特点,因而发展迅速.自20世纪初合成纤维树脂类材料用于食品包装业以来,相继出现了聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚乙烯、聚酯、聚丙烯等,以及它们与纸、铝箔等构成的复合材料,这些材料逐渐广泛地用于软包装塑料袋类和半刚性、刚性的塑料杯、瓶、浅盘类.目前塑料容器在欧美、日本等经济发达国家中已占整个包装容器的15～20％.以上的内容仅供参考，希望能够帮到您。

食品包装锡纸与塑料的区别：1、锡箔纸的隔热性很好。锡箔纸有很好的光洁度和热反射性，有了锡箔纸的保护，香烟的味道就不会受到外界的刺激而走味，更重要的是它不会受到空气和环境潮湿而变味，香烟里的烟丝不会变质，使它们的保质期时间更长。另外还有隔热、美观的因素在里面。所以烟盒子里面都有层铂金纸。烧烤时也可用用到锡箔纸。包裹于食物外层，熟得很快而且香味浓郁，不易变冷。锡纸实际上是铝箔，烧烤有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必须用铝箔纸包著来烧，避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等，可保留鲜味。锡纸用来烧烤时第一是防止食物粘烤盘，第二是防止食物粘上脏东西，第三是方便刷烤盘，第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
      塑料包装不是完全很健康,但现在还没有更好的产品代替它,至少现在还比较经济,实惠,赖用,方便托运。又不会腐蚀性。