鉴定茶壶方法是什么?



				
				
Joyce@静艳
26417 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (6条回答)

2024-05-23 18:39:51 回答

茶壶分类很多,是紫砂的还是瓷器的,还有陶制的,还有玻璃的。看您是哪种,主要是泡茶嘛

2024-05-23 18:39:51 回答

1.掌握古壶的特征是鉴别真假的基础。古壶质地粗而不劣,形制古拙而不失规整,光泽滋润而不轻浮,手感厚重舒适,名款工整而不顽强板。另有在壶身镌刻诗文图画者,也多为当时名手所作,布局自然合理,刀法简练精确,非俗手所能效仿。因此,紫砂壶工艺,并非简单的烧陶工艺,而是融合了陶艺、书画、造型、篆刻等古文化结晶的综合性工艺品。  
2.看名款。这是最直接了当的鉴别方法。如明清名安制壶,壶底必有名款。名家之款犹如当今名优产品的标志。因此,必须对明清大家的名、字、号及其惯用的款式、字体熟悉铭记,以便鉴别时有所依据。例如当时的书画家和制壶大师时大杉、李仲芳、徐友泉、陈曼生等这些名人,在名款上必须能对上号。没有名款或款式不符,即属可疑。即使为真品,其价值也应大打折扣。  
3.从形与质推断年代。不同时代的产品和生活用品都有其时代特征。早期紫砂壶以实用为主,装饰为次,故其壶型拙朴大方,略无花巧,茶壶出水处常为单孔。随着紫砂壶装饰作用的增强,壶型日趋文巧。如早期明显多夹粗砂,清以后夹砂日细,壶表也日益细腻。从这些特征可推断藏品的相对年代。  
4.从表面光泽判断。凡名手所制之壶而能留传至今的,定为当时及后人所至爱,早晚把玩,火气早已脱尽,其壶表必定润泽可爱。而新制品,火气极重,有的以涂蜡来增加光泽,用指甲一刮便可辨别。

2024-05-23 18:39:51 回答

品茶赏器,用一把真正的宜兴紫砂壶泡茶品茗,可谓赏心艺事。自明代始以冲泡之后,银,锡,铜瓷等壶,公论以紫砂壶为最佳。明代李渔评说:"茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色香味皆蕴。紫砂壶产放江苏宜兴,颜色有紫褐色,朱红,泥黄三种基调,外不施釉,颇有一种素雅纯朴之美,自然天真。经1200  C高温烧成后,胎身尚具有一定的气孔率和透气性,冷热急变性能好,泡茶不易变味,久用表面产生浆似的光泽,美似古玉。紫砂壶乃系手工精制而成,它表达作者的意象美,有抽象的光素器,有形象的花塑器,品种之多,可谓千姿百态。要选一把好壶,如择友,既要有机缘,又要舍得花费,爱壶若深交,又得宝惜,实殊不容易,有时得一壶,只是浮光掠影,不耐细赏。或不好用终觉憾事。逢得佳品,又恐使用不小心,化为碎片,更是难堪事。综上所述,须慧眼识宝,用时珍爱。笔者仅以一管之见,探讨识别宜兴紫砂壶,从制壶选取壶之法归纳如下:(一)首重造型美态其形神兼备它是紫砂壶的主体,优美的造型才能打动使用,收藏者的心,它包括形体的权衡比例,形变化适度,作者对形象的表述。(二)再试功能的实用性泡绿茶宜选取扁形口大之壶,散热快,绿茶不易变色。泡红茶,宜选高壶小口壶,经开水冲泡后,茶汤色香浓。容量宜适中,端把提握方便,壶嘴出水通畅,盖严宜合逢,能互换通转,壶纽摘手触觉舒适。壶身抚摸光润。(三)视其色泽肌理的光泽,听其壶的音质。紫砂陶土经烧成后产生丰富的色泽肌理。紫砂陶土烧结范围较宽,色泽深浅由烧成温度决定,紫红色偏深些,一般温度高些,表面不出现毛疵,斑点为好。色偏红表面无光泽是未选好烧结温度。其它地区(指广西与浙江,山东,安徽,陕北等地)所产紫砂壶,仅以紫红色陶为标准,表面细腻光泽,缺少结晶状的颗粒,成型方式以注浆成型为主,有明显的模型痕迹。宜兴紫砂壶,敲击的声音质朴清纯,若有芒音,可判断为开裂现象如壶身,壶嘴把等地方,有明显的开裂如底内部,口部,盖部,属制作或烧败中的缺陷,判为次品。其他地方产的紫砂壶敲出的声音一般音质清脆,因原料含铝(高岭土)量高,烘结后所产生类瓷器的声音。(四)观制作的精致程度,究紫砂壶各部位结构的合理性。宜兴紫砂壶,总体上说属全手工制作的,采用石膏模仅仅作统一形状的辅助工具。加工整理,达到质格的核准,靠一系列程序方才完成,一般来讲表面光洁无疙瘩,线条光泽流畅,底部平正各部位匀称,细部处理粘接痕迹较少,细部刻画周到,给人以一种高尚的品位。(五)审阅壶的印章字款,使其名副其实。宜兴紫砂壶上留下作者的印章名款,有着历史的源流。是作者对自己作品的认可,得以留传。在制壶的最后一道工序中完成。名家之所以成名是作者的艺术素养与制作技艺达到的水平,同社会所承认的名声。由作者的风貌,身份乃至阅历加以品评。高档的名家壶,一般出自专营商店。名壶者随一整套的印章,盖放壶底,壶把,壶盖之上,大小相宜。谨防假冒,有时以证书签名,或暗记号示之,每个作者都有他自身的防伪方式。若购特艺品应熟悉作者最好。市侩们以种川方式去冒,一是印章模仿刻之,只须将真品对照观其细部即可识别,二是用真品的印款用胶泥,塑料等材料拓印仿造,只须比较真品与伪品的尺寸即可,,因为真品尺寸大,伪品拓印章款,经烧成收缩又小了10%以上。有的市侩以种种方式去伪造明代,清代的老壶。一般有经验的人,可用验证紫砂壶的泥质去分辨。过去采用手工方式练泥,质精。现今用机械粉碎加工,质细,何况紫砂泥仅此丁山一地所产,老壶泥取于地表层,现今已属砂井的深层,泥质大不相同为了骗人在他们的表面作旧,假以充古等等。总之真正的老壶,除名章款外,制作水平与方式,没有现今制作人的技艺水平高,这点是仿制伪造者设法想的,因为他们缺少历史的证据和基因。好壶出自名工名手,好的作品的作者精神的传现,尤如中国名画一样,天地造就方可出佳品。凡属佳品都需自己细心体味。紫砂壶不仅可泡茶,更重要的是在使用中品赏,才能真味。仁者见仁,智者见智,品味本身就体现自身的爱好和修养,真正的鉴别标准难立,好壶好在于喜欢,你爱它,用它,品它,它才讨你的喜欢,宝惜珍视。

2024-05-23 18:39:51 回答

鉴定紫砂壶优劣标准可归纳为四个要素;三个主要因素,  五个字来概括;  1、四个要素:如果抽象地讲此砂壶艺的审美,可以总结为形、神、  气、态四要素。“形”即形式的美,作品的外轮廓,  也就是具象的面相。“神”即神韵,  一种能令人意会体验出精神的意味。“气”即气质,  壶艺所有内涵的本质美;“态”即形态,作品的高、底、肥、瘦、  刚、柔、方、圆的各种姿态,  从以上几个方面贯通一气才是一件完美的好作品。  2、评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:  完美的形象的结构,精湛的制作技巧和优良的实用功能。  形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例相协调。  精湛的技艺,是评审紫砂壶艺优劣的准则。  优良的衫功能是指容积和重量的恰当,壶扳、执握、壶的周围合缝,  壶嘴出水流畅,同时也要考虑色地和图案的脱俗和谐。  什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化学成份,分子结构,  吸水率,透气性、紫砂壶泡、注茗的功能、壶的造型、色的色泽、  工艺技巧、以及装饰手段、艺术风格、名人名作、历史沿革,  欣赏紫砂、亦浅、亦深、亦玄、亦神,  关健在于你如何进入赏壶之门,来加于体会。  紫砂壶历来多分成四个档次:日用品壶(即大路货)、工艺品壶(  即细货)、特艺品(即名人名家的作品)、艺术品(  富于艺术生命的作品)。用五字法来概括:即,“泥、形、工、款、  功”。前四个字属于艺术标准,后一个字为功标准。  一是“泥”,紫砂壶得名于世,固然与它的制作技法分不开,  但根本的原因是紫砂泥的特殊优越性能更重要,  许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说含有氧化铁的成份,  其实含有氧化铁的泥,全国各地多有,但别处就产生不了紫砂,  只能有紫泥,这说明的关健不在于氧化铁,而在于紫砂的“砂”字。  根据现代科学的分析,紫砂泥的分子确有与其它泥不同的地方,  就是同样的紫砂泥其结构也不尽相同,由于原材料油,  带来的功能效用给人的官能感受也就不尽相同,  所以评价一把紫砂壶的优劣,首先应该是紫砂泥质的优劣。  二是“形”。紫砂壶之形,是存世的各器皿中最丰富的了,  素有方非一式,圆不一样之赞誉。如何评价这些造形也是“  仁者见仁”“智者见智”,  因为艺术的社会功能是满足人们的心理需要。既然有各种各样的人,  就会有各种各样的心理,即大度的爱大度,清秀的爱清秀,  古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味,人各有爱,不能强求,  笔者认为古最佳,因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分,  它追求的意境,应该是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“  淡泊平和”“超世脱俗”。而古拙正与这种气氛最为融洽,  所以古拙为最佳。紫砂壶的造形全凭感觉,制壶的讲等样,等势,  按造形学讲就是“均衡”。讲许多高深的理论很可能越讲越讲不清。  不是有名俗语,只可意会、不可言传,  艺术上的感觉全靠心声的共鸣,心灵的理解,即所谓“  心有灵犀一点通”。  三是“工”。艺术有很多相通的地方,国画的大写意,  是属于豪放之列,而紫砂壶的造形技法与国画之工笔技法,  有着同工异曲之妙,也是十分严谨的,如点、线、  面是构成紫砂壶形体的基本原素,在此砂壶成型过程中,  必须清清楚楚,犹如工笔绘画一样、起笔落笔、转弯曲折、  抑杨顿挫都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线须直则直,  须曲则曲;点须方则方,须圆则圆,都不能有半点念糊。  否则就不能算是一把合格紫砂壶。按照紫砂壶的成型工艺特殊要求,  壶嘴与扳要绝对在一直线上,并且分量要均衡;  壶口与壶盖结合要严紧。以上这些都属于手工的要求。  四是“款”。款即是壶的款识。鉴赏紫砂壶款有二层意思,  一层意思是鉴别壶的优劣,壶的制作者、题词、镌铭的作者是谁,  另一层意思是欣赏紫砂壶面上题词内容,镌刻的书画内涵和印款。  紫的装饰艺术也是中国传统装饰艺术后部分,它具有传统的“诗、  书、画、印”四化位一体的显著特点,  所以欣赏一把紫砂壶除了看神经质泥色、造形、制作的功夫外,  还有文学、书法、绘画、金石等等方面。  所以一把紫砂壶的欣赏能带给人们更多更美的享受。  五是“功”。所谓功是指壶的功能美。近年来。  紫砂壶的新品层出不穷、  但是有些制作艺人只讲究造形美而往往忽视功能闰的现象时有发生,  有些公平直接影响此砂壶功能的发挥,的的紫砂壶甚至会出现“  中看不中用”的情况。  其实紫砂壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶具有很强实用性。  它的“艺”全在“用”中,“品”如果失去用的意义。“艺”  亦不复存在了,所以千万不要忽视紫砂壶的功能美。  紫砂壶的功能美有那些表现呢?1.容量适度。2.高矮得当。3.  口盖得严紧。4.出水要流畅。按目前大多饮茶者的习惯而言,  一般容量最好在200-350毫升为最佳,其容量在四杯左右。  手摸手提只需一手之劳。故称为一手壶。紫砂壶的高矮,各有用处,  高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,  过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关健,  凡此种种都属于功能美的标准。  怎样鉴定紫砂壶  紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。  紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,  所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,  如果只泡清水,也有一股清清的茶香。  紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的,  因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉,以其自然色泽取胜,  只是在陶坯成型后,  上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。  这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。  在造型上,虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色,  但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。  紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密,而且使用的年代越久,  经人手抚摩后越显出其古雅光亮。  一般的紫砂壶并不名贵,  紫砂壶中的珍品是那些出自名家之手的作品。明清时期,  宜兴地区出现了众多的制壶高手,他们以其高超的技巧,  独特的风格将紫砂壶制作得巧妙至极,这些精巧的紫砂壶上,  一般都落有他们的款识。  伪制的紫砂壶即系冒仿名家产品。作伪者的方法其实很简单,  或者在新壶上直接刻上名人的款识;或者用没有款识的旧壶,  冒刻前代名人的款识。  鉴定紫砂壶的真伪,可从两个方面着手。一是从亮色上看。  真正的紫砂壶体重、色紫,因为长期为人手抚摩,  上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松,  颜色偏黄,有光亮的少,无光亮的多。即使有光亮,  也是用州白蜡打磨上去的。  再从文字上看,旧壶的款都是用阳文,字体极为工整。  新壶如果用阳文,字体因为摹仿或显呆板,或笔划长短粗细不一。  如果是用旧壶加刻新款,则所刻文字为阴文。  在众多良莠不齐的紫砂壶中,如何挑选到一把好壶,  岂只是紫砂新手的难题,对悠游紫砂界多年的老手,  同样也是一个严峻的考验。紫砂壶既是著重功能性的实用品,  又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以,一把好的紫砂壶应在实用性、  工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。  壶艺爱好者在选购紫砂壶时,不妨就这三个重点加以考量。  紫砂壶的实用性  紫砂壶是用于泡茶注茶的。所以,  选购时不妨先就其实用的功能加以考量。  优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,  壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得以得心应手。因此,  选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,  壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。因为,  透过使用上的舒适感,可以产生情感,愉悦身心,百玩不厌,  让人珍爱有加。  紫砂壶的工艺性  紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,也是评审壶艺优劣的准则。  一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、  圈足应与壶身整体比例协调,点、线、  面的过渡转折交待清楚与流畅。尚须审视其"泥、形、款、功"  四方面的施艺水准。  「泥」:  紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。  所以评断一把紫砂壶的优劣,首在于其用泥的品质。  虽然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,  与其使用的功能无关。但就使用的习惯而言,  紫砂壶藉著泡茶品茗不断地抚摸,透过手感的舒服,  则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有「色不艳、质不腻」  的显著特性。所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量。  「形」:  即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,  其间蕴藏了丰富多采的完美器形,  汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶,素有「方非一式,  圆不一相」的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳,  则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,  因紫砂壶属于整个茶文化组成的部份,所以它所追求的意境,  应属茶道所追求的「涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗」的意境。?  quot;古拙素雅"与茶道文化的意境最是融洽,  所以紫砂壶的造型考量应以能表现"古拙"气氛的为优选。  「款」:  即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。  它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。  因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,  往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:  一是监别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(  金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术「诗、书、画、  印」一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、  造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,  给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。  「功」:  是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。  这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,  遂使砂壶市场益形蓬勃发展,砂壶产品屡有新作问世。  只是紫砂艺人创新作品,徒讲造型的形式美,  却忽视了功能为用的美。盖有些艺人自己不饮茶,  所以对饮茶习惯知之甚少,这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,  相信在泡茶、品茗的使用过程,有的砂壶已然出现「中看不中用」  的重大缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、  口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前台湾家庭的饮茶习惯,  一般二至五人聚饮,宜采用容量三五0毫升为佳,  无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称「一手壶」。  紫砂壶的艺术性  紫砂艺术是一种"源于生活,高于生活"的艺术创作形式。  一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,  还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。  再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,  必须能够发抒艺术的语言。既要方便使□,又要能够陶冶性情,  启迪心灵,给人油然而生的一定艺术感受。  诚如已故紫砂大师顾景舟所说「总之,艺术要有决断、要朴素、  要率真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气、态兼备,  才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力」。

2024-05-23 18:39:51 回答

茶壶,好坏标准有四字诀,日:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐等的分别,以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等,一般多用鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种,朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等,还有一种壶身银砂闪烁,朱粒累累,俗谓之抽皮砂者,最为珍贵。但不管款式、色泽如何,最重要的是“宜小不宜大,宜浅不宜深”,因为大就不“工夫”了。所以用大茶壶,中茶壶,茶鼓,茶筛,茶档……等等冲的茶,那怕是用一百元一两的茶叶,也不能算是工夫茶。至于深浅则关系气味,浅能酿味,能留香,不蓄水,这样茶叶才不易变涩。除大、小、深、浅外,茶壶最讲究的是:“三山齐”,这是品评壶的好坏最重要标准。办法是:把茶壶去盖后覆置在桌子上(最好是很平的玻璃上),如果壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平,就是“三山齐”了。这是关系到壶的水平和质量问题,所以最为讲究。“老”  主要是看壶里所积成的“茶渣”多寡,在前面已经说过了。当然,“老”字的讲究还有很多,例如什么朝代出品,古老历史如何,什么名匠所制成,经过什么名家所品评过……等等。但那已经不是用一般茶壶的问题,而是属于玩古董的问题了。

2024-05-23 18:39:51 回答

茶壶方法摸上去的手感细腻但不打滑,假紫砂壶手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按压摩擦就手感发涩。这是由于分子结构不同的表现。壶盖转动灵活流畅,并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音,陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。瓷器转动的时候手感发涩。

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