哪位亲晓得不锈钢锅烧黑了还能用吗?

不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用，一般都不会有毒。
　　不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
　　使用提醒：不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。
　　不锈钢锅烧黑了怎么办：
　　1、  用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替  钢丝球)。
　　2、山里红可去糊锅底  烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水  烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
　　3、西红柿去糊锅底  几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
　　4、啤酒和白酒去糊锅底  如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒  入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为  1：1：0.5)混合，盖盖放置  5  分钟后就很容易刷洗干净。
　　5、苹果皮或梨皮去糊锅底  用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
　　6、橙子去糊锅底  切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容  易清除了。
　　7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅  问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越  积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事  吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清  除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦  垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的  污垢。
　　8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
　　9、夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2  天后闻  见酸味后，手到灰除。
　　10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

可以的
首先，大家切记不要用钢丝球刷，用钢丝球会容易伤害到不锈钢锅
　　1、将草木灰洒在烧焦处，再用湿抹布擦洗即可。这是人类最早的清洗方式，环保卫生，只不过    不适用于现在用天然气的家庭。
　　2、将山里红放入锅内，再加水烧开即可清洗干净。
　　3、将西红柿放在锅内煮，黑污渍就会掉。不过这种方式有点浪费蔬菜。但又不失为一个好办法。
　　4、将白酒，啤酒，清水混合倒入锅内，盖好锅盖，5分钟后清洗即可。
　　5、将苹果皮或者凤梨皮放入锅内，再加水烧开即可清洗干净。
希望能帮助到您

还是可以用的。
1、向锅内加醋少许，加水至刚刚盖到烧糊的地方，将锅烧热，就好洗掉了。
2、把一点米饭倒进锅里，加水少量，将烧黑地方遮住，让米饭自然发酵，然后清洗就行。
3、锅内加水煮开，再加少量洗洁精，盖上锅盖，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
4、家里如果有木炭，可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑，不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。