希望我的回答呢个帮到您：烤箱里能用不锈钢盆烤食物，只是用不锈钢盆拷出来的食物会粘在喷子上，烤箱自带的那种很轻易的就能食物取出！
烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。做的时候最好先在模具里面涂一层油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。另外不要全信配方中的数据，40-50分钟的确有些夸张了，最好先定20分钟看看再决定。
不锈钢烤盘可以放入烤箱。因为不锈钢的表面比较光滑，产生的是均匀的反射波，烧烤架也是不锈钢的，反射面较小，可以忽略不计。但烤箱专用的盘子是不粘型的，烤了蛋糕什么的很容易就弄出来了。不锈钢盘子虽然也能烤，就没有这个功能。
扩展回答
一个不锈钢台盆柜是多重的？
不锈钢水箱在生产过程或使用久了，会出现漏水现象？可以粘什么胶？
