开间奶茶店一般流程有哪些?



				
				
Xzylongfeng
34148 次浏览 2024-06-21 提问
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最新回答 (5条回答)

2024-06-23 09:05:19 回答

开间奶茶店要用到的设备器具:
手动或全自动封口机,沙冰机,安士杯或是果糖定量机,冰箱,电磁炉,
雪克杯,各种勺子,料罐,电子称,定时器,打蛋器,保温桶(冰桶)
冰铲,净水器,量杯,量桶,挤瓶等
 
开间奶茶店要用到的原料耗材:
这里说的原料是指做一杯奶茶或冰饮要用到的,要入口,吃到肚子里去
的产品原料;这里说的耗材是指一本奶茶喝完以后,要丢掉的一次性用
品,比如,喝完的杯子,吸管等。
 
原料:
奶精,茶叶,果粉,果汁,沙冰粉,奶昔粉,双皮奶,烧仙草,果糖,
水晶,椰果,果酱,珍珠(粉圆)等。
 
耗材
封口膜,杯子,吸管,打包袋等。

2024-06-23 09:05:19 回答

开家奶茶店,通常不会单独只卖奶茶,同时还会有果汁,沙冰,奶昔,双皮奶,烧仙草等,我们说的奶茶店其实也是冰饮店,当然,秋冬季时,还会推出适当产品,如,热狗(烤肠),热饮等。
先要确定好要卖哪些项目,做好菜单。
 
开间奶茶店要用到的设备器具:
手动或全自动封口机,沙冰机,安士杯或是果糖定量机,冰箱,电磁炉,
雪克杯,各种勺子,料罐,电子称,定时器,打蛋器,保温桶(冰桶)
冰铲,净水器,量杯,量桶,挤瓶等
 
开间奶茶店要用到的原料耗材:
这里说的原料是指做一杯奶茶或冰饮要用到的,要入口,吃到肚子里去
的产品原料;这里说的耗材是指一本奶茶喝完以后,要丢掉的一次性用
品,比如,喝完的杯子,吸管等。
 
原料:
奶精,茶叶,果粉,果汁,沙冰粉,奶昔粉,双皮奶,烧仙草,果糖,
水晶,椰果,果酱,珍珠(粉圆)等。
 
耗材
封口膜,杯子,吸管,打包袋等。
 
有了原料,设备,耗材,就要会怎样用这些东西,怎样做出菜单上的产品来

2024-06-23 09:05:19 回答

首先你要选好的地点,这是赚钱最基本的,地段选学校附近是最好的,也许竞争大了点,但财富也更多,制作方法这个不用我教.偶尔搞个优惠促销,比如星期五下午五点到六点之间买三或买二送一.  注意和那些学生搞好关系,开开玩笑,卖奶茶同时卖水煮或烧烤什么的

2024-06-23 09:05:19 回答

一、市场调查和分析
二、为自己的奶茶店进行经营定位
三、选择店铺
四、设计和确定产品菜单
五、店面装修
六、员工招聘
七、设备的配置
八、购进原料
九、产品调试和准备开业
十、正式开张

2024-06-23 09:05:19 回答

首先选址,可以是商业街,这样的地段房租都很高,一般不适合初创业和资金不充足的人士。其次是大学附近,最好附近有几所大学那种的大学城,中小学是低价低利润的位置,但是也可以以量取胜。
因为感觉冷饮可能过于单一我决定增加炸串,起码在冬天也可以弥补冷饮热饮的缺陷。
  这些是做冷饮需要筹备专业设备:冷柜、冰箱、热水加热设备、净水器、刨冰机(手动或自动)、沙冰机或搅拌机、封口机、电饭锅(煮珍珠)、制冰机(也可以不买,自己用冰柜冻)、冰淇淋机(可以不买,买成桶的冰淇淋)、电炸炉(做炸串等小吃);以上设备可以到网上等购买,通过这样的渠道购买可以节省成本和时间。

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